最热门的「相城首店」网红美食，你Pick哪家？
上周，京沪高铁一端的北京
初雪下的故宫堆砌出
穿越600年而来的惊艳
京沪高铁行经的苏州
尽管初雪还未降临
但是小雪节气后
强冷空气如期而至
属实带来了
“冻手冻脚”的真·冬天
作为不时不食的代表
小雪后的苏州
该吃些什么最应景呢？
在高铁新城的我们
可谓是身处“美食圈”的圆心
咫尺之遥坐拥
包括吾悦广场在内的
多家综合体与美食街
其间有逾百家
可供挑选的各式馆子
作为资深吃货的高铁君
在苏州吾悦广场内走街串店
幸福感简直爆棚
从欧陆风情到南洋风味
从精致甜点到轻食西餐
甜蜜的满足与辛辣的过瘾
50+品牌美食轮番轰炸
挑花眼了没？
今天高铁君就先为大家
带来其中3家网红美食探店
热气腾腾、麻辣鲜香的菜式
在小雪节气再合适不过
相 城 首 店
让我们怀着等待初雪的心情
就此开启一段
暖心暖胃之旅吧~~
小雪后的第一顿火锅
高铁吾悦广场六楼
“秀河坊”的颜值
绝对值得专门来打卡
这里不仅有
小桥流水、白墙黛瓦
尽承江南2500年水乡的精髓
更令人欣喜的是
这里琳琅的美食
几乎能满足吃货的所有愿望
比如说——
入冬后的阵阵寒意
就没有一顿火锅驱赶不走的~~~
早在开业当天
「贤合庄」火锅就是整个吾悦广场内
生意最火爆的餐饮品牌之一
据贤合庄火锅高铁吾悦店的
老板陈志芳介绍
开业后的周末
店里最长等位号到了80桌开外
苏州逐步降温后他相信
这个数字很快就将破百
要说「贤合庄」火锅最大的优势
首先当然是扮演过
《爱情公寓》“曾小贤”一角
被大家熟知的
知名男演员陈赫的偶像效应
进店就有一整面的明星签名墙
不过地道的口味显然才是
一家餐饮店能否长久红火的关键
「贤合庄」主打的市井火锅
是以鲜香麻辣的川味火锅
与回味十足的川味卤菜为特色
做到凉热相宜
同时客单价也在百元上下
符合周边人群的消费定位
陈志芳是不折不扣的老餐饮人
在苏州多地
开过不少餐饮店
他觉得高铁吾悦无疑填补了
城区北部的中高端消费空白
随着相城的快速发展
与百姓生活水平的提升
约24万方体量的综合体商业
恰逢其时
周边还有高铁站作为客流支撑
生意就更添一层保障
同时，作为新城控股首个A+级综合体
这里的物业与商管都让人很放心
陈志芳还告诉高铁君
苏州高铁新城为民服务中心
为了保证商户们准时开业
特定开通了
全生命周期“一件事”套餐
大幅压缩了审批时间
在当地部门的协助下
所有开业前必需的手续
只用了两天时间就办理齐全
这是他开店这么多年来最快的一次
发现新式杭帮菜
相 城 首 家
说到冬季的餐饮选择
除了火辣热情派
也有祛火清新派
其中的代表一定会有
新式杭帮菜的名字
从遍布大江南北的外婆家到绿茶
再到我们今天介绍的
相城首家
「新发现」
「新发现」苏州高铁吾悦店店长田帅介绍
平均50元不到的客单价
延续着新式杭帮菜
“好吃不贵、健康美味”的特色
开业首个周末单日
全店吸引了近500桌客人
用餐高峰期等号超过了270桌
这是目前苏州各店开业的最佳战绩
店内最畅销的两道招牌菜
是蛋黄鸡翅和龙井百合手剥虾仁
一道中西合璧
一道传统美食
在冬天里暖胃又暖心
此前「新发现」
在工业园区、高新区以及吴中区
的主流商圈都开设了分店
此次相城首店
凑齐了主城区的最后一块“拼图”
吾悦综合体可逛可玩的客流粘性
也让客人们愿意为美食多等一会
这对走低价亲民菜品路线
的餐饮品牌而言
是必不可少的
同时
苏州高铁吾悦广场
开业前三天50万+客流
让快速翻台的「新发现」
对之后的生意充满信心
用辣子鸡温暖苏州的冬天
相 城 首 家
很难用“辣”字
跟苏州人联系到一起
从成都来的「鸡本无敌」
却将川系名菜“辣子鸡”带到了我们身边
从炒制方式、辣椒品种
这家店都进行了深度改良
保留菜品色、香、味之余
降低了辣度与油腻感
开业之后吸引了不少苏州的“老饕”们
除了在干辣椒里找鸡块的独特体验
这里还用鸡肉开发出了更多花样
比如有爆炒花甲鸡
古法煲仔泡椒鸡、香葱油淋鸡……
此外，鸡爪、猪耳朵、猪尾等特色卤菜
以及店内的
漫画品牌形象、复古装修风格
……
样样正中广大年轻消费者的胃和心
用火辣的川菜打开苏州市场
「鸡本无敌」是有勇气的开拓者
让我们期待更多
美食品牌从苏州高铁新城出发
在相城、在苏州闯出一片天
另外，高铁君探店中
与店内负责人攀谈一番后
继11月6日开业以后
苏州高铁吾悦广场成了相城人
畅购畅吃的又一大好去处
而咱们相城人年底前
还有一波高能的畅购风潮
蓄势待发！
那就是——
1：“双12苏州购物节--畅购相城”启幕活动
将于12月11日晚举办“双12苏州购物节--畅购相城”启动仪式，引入相城特色的动漫影视电竞元素，开启苏州广电“传媒之夜·畅购相城”，拉开购物节帷幕！10：八大消费领域+两大形态
围绕“红包消费”、“电竞影视动漫消费”、 “新型零售消费”、“休闲娱乐消费”、“餐饮美食消费”、“汽车消费”、“电子信息消费”、 “家装家居消费”八大消费领域，聚焦夜间经济、品牌经济两大形态。N：“双12苏州购物节--畅购相城”N场系列活动时间跨度大
覆盖全区的系列活动精彩纷呈简直让人眼花缭乱持续欢乐购购购！
据高铁君了解
等到双12苏州购物节之时
在苏州高铁吾悦广场
苏州阳澄国际电竞馆等
高铁新城标志性的购物休闲载体内
将有电竞赛事、数字红包
特色直播、超大促销
B站苏州高铁新城动漫游戏嘉年华
……
一大波“特殊惊喜”等待大家！
具体情况究竟如何？
关注高铁君
第一时间
为你带来参与方式！
另外高铁君还要带来
一个最新的好消息
相城首家「喜茶」
将于明天（11月25日）
芝芝莓莓、多肉葡萄
烤黑糖波波牛乳、酒酿桂花冻
……
连续三天
下午茶安排起来！
除了上述提到的美食
在苏州高铁吾悦广场内的
300+ 品牌商家中
相城、苏州乃至全省首店
还有很多很多
……
既然填饱了肚子
接下来就该
逛起来买起来了！
我们「吾悦首店探店」系列
还将继续
敬请期待……
本文素材来源：微故宫、今日相城、苏州高铁吾悦广场
视频：徐乘达、胡雨峰
编辑：胡雨峰